娃娃的部落格

海綿蛋糕蛋味香氣比戚風來的重,
雖然柔軟度跟濕潤度比不上戚風,
不過比起戚風,爸媽比較偏愛海綿,因為有濃濃的蛋香!
這可是專為他們做的呢!
我在麵糊中有加了蜂蜜,增加了淡淡的蜂蜜香唷!

(繼續閱讀...)

娃娃 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

嘴饞的時候可以烤個小布利來吃吃,
因為發酵時間不用太久,從開始揉麵到成品出爐不用2個小時,
且口味還不賴,香香的,還蠻好吃的,
這是從小本那取經的,有興趣的人可以try 一 try!

(繼續閱讀...)

娃娃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

很JUICE的肉包耶! 這應該是我做包子以來最滿意的一次, 除了豬絞肉我又加了竹筍和香菇, 真好吃! 很對老公的胃唷,呵...有點小開心!

(繼續閱讀...)

娃娃 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

你可以再靠近一點,真的是白拋拋的饅頭, 質地也很細緻, 這是準備拿回娘家給爸媽吃的!!

(繼續閱讀...)

娃娃 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

很久沒有做吐司了,為了消化鮮奶油,索性打了兩團北海道鮮奶吐司, 一團做成原味的,另外又做了兩條波蘿肉鬆吐司, 這肉鬆吐司是老公的專屬品,因為他不吃不包餡的東西, 所以饅頭他也不愛,每次都吃的很勉強.... 波蘿肉鬆吐司切面,有加料好吃唷!

(繼續閱讀...)

娃娃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

正值草莓季,上星期六買了一盒草莓,
星期天在家就趕緊做了一條奶凍捲,
我的奶凍捲這次沒有加奶油霜,
因為我不是很愛吃奶油,
加上蛋糕裡有放奶凍所以並不會太乾,

(繼續閱讀...)

娃娃 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

剛好過年做糖果有剩下麥芽糖,看了tpc的食譜,
決定要來做奶油酥餅,還好最近天氣不會太熱,
所以餅皮比較好操作,不會出油.
不過我桿捲太長了,外皮吃起來厚了ㄧ點,
但是內餡很香很好吃!

(繼續閱讀...)

娃娃 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

我的部落格都生蜘蛛網囉!
已經很久沒po文了,
先來po個糖果呗!!

(繼續閱讀...)

娃娃 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

這個蛋糕吐司,在我家常常出現, 因為雙重的口感,讓人越吃越順口,停不了! 在來就是要應付老媽的點餐啦~

(繼續閱讀...)

娃娃 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

蔥花麵包在我們家永遠都吃不膩
這次在麵包中間又加上了肉鬆,
真是美味,讓人忍不住一個接著一個!
不過現在天氣冷,做麵包真是痛苦的差事,
光發酵就要等好久!

(繼續閱讀...)

娃娃 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

之前做了菠蘿麵包都不成功,
這一次總算像樣點,
我只吃了一口,口感還不賴,
麵包體是用65度C湯種麵團,
保濕效果還不錯,

(繼續閱讀...)

娃娃 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

鹹鹹香香的蔥花麵包一向是我們家的最愛,
尤其搭上鬆軟的麵包體,
一出爐就挑起兒子的味蕾,
一口氣吃了一個,
這次有將蔥花先加入蝦皮爆香,

(繼續閱讀...)

娃娃 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()